صحة

طريقة عمل البطاطا بالبشاميل لزيادة الوزن

السبت , 14 يوليه 2018 06:23 م

تعتبر البطاطا بالبشاميل من الأكلات الغنية بمصادر الفيتامينات والمعادن الأساسية، مما يجعل لها العديد من الفوائد التي قد تعود على جسمك، لذلك فهي تعتبر من الأطعمة المناسبة جدًا للأشخاص الذين يسعون لزيادة وزنهم.

المكوناتكيلو بطاطا

كوب لبن 
3 ملاعق دقيق 
2 ملعقة سمنة 
رشة فانيليا 
قليل من السكر (على حسب الاحتياج)
0.5 مكسرات حسب الرغبة 
كوب قشطة 

طريقة التحضير1) نقوم بسلق البطاطا وهرسها ونضع عليها ملعقة من السمن ونقلبها على جنبه
2) نقوم بعمل البشاميل يحمر الدقيق في السمن ونضع اللبن ونقلب ونضع السكر والفانيليا 
3) نحضر صينية فرن ونضع عليها بعض من البشاميل قليل جدا منه ونضع البطاطا المهروسة عليه ونفردها
4) نضع عليها المكسرات ونضع باقى البشاميل على السطح قطع من القشطة 
5) يتم إدخالها الفرن ونشعل الشواية عليها حتى يحمر سطحها ويتغير اللون.

هل كنت تعلم أن تناول البطاطا له دور في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب؟.. هذا بالإضافة إلى العديد من الفوائد الهامة أبرزها أنها تحتوي على نوع معين من المركبات الكيميائية، تدعى "kukoamines"، والتي تساعد على ضبط معدل ضغط الدم والسيطرة عليه.