تعد التغذية من أهم العوامل للحصول على عضلات قوية، لكن هناك اسئلة إذا تم التعرف على أجاباتها سيكون من السهل الوصول إلى أفضل الأنماط المناسبة ياتي على راس الأسئلة ما هى أسس هذه التغذية؟ وما الأصناف الغذائية التي يجب الحصول عليها قبل التمرينات وبعدها للحصول على عضلات قوية؟
التقرير التالي وفقاً لدراسة انجليزية يوضح كيف يمكن من خلال التغذية للحصول على عضلات قوية:
قائمة أغذية ينصح الخبراء بتناولها بين كل تدريب واخر:
1-الفواكه والخضروات
تناول الفواكه والخضروات يمد العضلات بالألياف الغذائية، والفيتامينات، والمعادن الضرورية والهامة في إعادة ترميمها وبنائها.
كما تحتوي الفواكه والخضروات أيضًا على كميات صغيرة من البروتين، لذا فهي تساهم بنسبة ضئيلة بزيادة حجم الكتلة العضلية.
2-الحليب الخالي من الدسم
الحليب خالي الدسم يدعم العضلات بكل من: البروتين، والكربوهيدرات، والفيتامينات، والكالسيوم، وهذه العناصر مهمة جدًا لتقوية العضلات وزيادة قدرتها على تحمل المجهود الناجم عن التمارين الرياضية.
3-اللحوم الخالية من الدهون
تعد اللحوم مصدر جيد لتزويد الجسم بالحديد اللازم في نقل الأكسجين بشكل فعال إلى العضلات، كما تحتوي اللحوم الخالية من الدهون على البروتينات والأحماض الأمينية، وهي هامة لزيادة حجم الكتلة العضلية.
4- لحم الدواجن
لحم الدواجن غني بالبروتين، ويساهم إلى حد كبير في تدعيم الجهاز المناعي، ويمنع ظهور التهاب العضلات.
5- البيض
يحتوي البيض على بروتينات عالية الجودة، وكذلك الأحماض الأمينية اللذان يساعدان على زيادة كتلة العضلات.
6- المكسرات
المكسرات تعد مصدر جيد للبروتين، والفيتامينات، والمواد المضادة للأكسدة، والدهون الصحية، لكن هنا يجب التنويه على ضرورة تناول المكسرات الخالية من الأملاح، فالأملاح تؤدي إلى مشكلات عديدة في الجسم.
7- الحبوب الكاملة
تحتوي الحبوب الكاملة على الكربوهيدرات اللازمة لتزويد الجسم بالطاقة، كما أن هذه الحبوب غنية بالألياف الغذائية، والبروتينات، والفيتامينات المضادة للأكسدة، والتي جميعها تعد مهمة للجسم.
التغذية قبل التمرينات
قبل البدء في ممارسة تدريب العضلات يجب تناول الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات، كي يحصل الجسم على الطاقة اللازمة للقيام بالجهد أثناء التدريب.
وفي الغالب فإن الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات يوجد فيها كميات معتدلة من البروتين، والذي يفضل استهلاكه بشكل طبيعي قبل البدء بالتدريب، لأنه يساعد في تقوية العضلات وزيادة قدرتها في تحمل مشاق التدريب.
وينصح بتناول الوجبة الغنية بالكربوهيدرات قبل حوالي ساعتين من البدء بالتدريب.
التغذية بعد التمرينات
بعد الانتهاء من تدريب وتطوير عضلات الجسم ينصح خبراء التغذية بتناول كمية كبيرة من البروتينات لأنها مفيدة كالتالي:
المساهمة في إحداث تعافي سريع للعضلات.
بناء وتطوير أنسجة العضلات، وهذا يزيد من حجمها.
ويوصى بتناول الوجبة الغذائية التي تحتوي على كميات كبيرة من البروتينات بعد الانتهاء من التمرين بنحو ساعة أو ساعتين