أفضل طريقة لإضافة الوزن هي من خلال تناول الأطعمة الكاملة، ولكن في بعض الأحيان هذا غير كافي. سوف تساعدك هذه المنتجات على الحصول على السعرات الحرارية الإضافية التي تحتاجها.
مخفوق البروتينوباعتباره الخيار الأكثر تنوعاً والأقل تكلفة من بين هذه الخيارات، اضافة لذلك فهو الأكثر فائدة ايضا مقارنة ببدائل الوجبات التي تحتوي على سعرات حرارية أعلى، فإن مخفوق البروتين أقل في السعرات الحرارية والكربوهيدرات والدهون والسكريات، وعادة ما يحتوي على أقل من 150 سعرة حرارية لكل حصة.
مخفوق البروتين يأتي في شكلين. مسحوق البروتين، والذي يجب عليك خلطة مع الماء او الحليب. الشكل الآخر هو البروتين الجاهز للشرب ويأتي في علبة أو زجاجة، كل ماعليك فعله هو فتح الزجاجه والتمتع بالطعم المناسب لك. يحتاج مسحوق البروتين إلى مزيد من الجهد، بالإضافة إلى ضرورة تنظيف الحاوية (الشيكر) التي استخدمتها. المقايضة هي أنه يمكنك توفير بعض المال لخلطه بنفسك.
إذا كنت تبحث عن مسحوق بروتين يحتوي على أقل كميات من الكربوهيدرات والدهون والسكريات، فإن أفضل اختيار هو البحث عن العلامة التجارية التي تحتوي على بروتين مصل اللبن المعزول (Isolate). إذا كنت تريد بروتين ليلي يدعم ويمد الجسم بالبروتين خلال فترة النوم، فابحث عن مسحوق البروتين الكازين، هذا هو أبسط أشكال البروتين المتاح، والذي يطلق تدفق مستمر من المواد الغذائية لنحو سبع ساعات.
الشيء الجميل في مسحوق البروتين هو أنه يمكنك تحويله إلى بديل وجبة أو زيادة الوزن ببساطة عن طريق إضافة مكونات أخرى إلى مشروبك. يمكنك زيادة الكربوهيدرات والدهون عن طريق إضافة الشوفان وزبدة الفول السوداني الطبيعية. لجعله مكسبًا للوزن، أضف المزيد من المكونات مثل الفواكه، والآيس كريم ، والمكسرات المطحونة ، واللبن الزبادي ، وزيت الكتان.
Weight gainer.يوفر من 500-1000 سعر حراري أو أكثر لكل حصة. عادة ما يكون محتوى البروتين 50 جرام، في حين تتراوح الكربوهيدرات من 100-250 غرام
تم تصميمة للأشخاص الذين يجدون صعوبة في زيادة الوزن أو الذين لديهم عملية الايض سريعة وتقوم بحرق كل السعرات الحرارية. ولكن بغض النظر عن مدى الصعوبة أو السهولة في الحصول على الوزن، إذا كان هدفك هو زيادة كتلة العضلات واكتساب الحجم الكلي، سيوفر لك الـ weight gainer كل ما تريده.
استخدمة بالشكل الصحيح وستحصل على كتلة عضلات إضافية، واستخدامه بالشكل الخاطئ وستحصل على دهون في الجسم. المفتاح هو معرفة الطريقة الصحيحة بناء على ارقامك. بمعنى، تأكد من معرفة معدل الأيض الأساسي لديك ( Basal Metabolic Rate)، أو BMR . اضف 500 سعرة حرارية إلى BMR الخاص بك كل يوم وراقب تقدمك. يمكن أن تأتي 500 سعرة حرارية إضافية من طعام إضافي، ولكن إذا كنت تستهلك بالفعل الكثير من الطعام ولا تستطيع أن تفكر في تناول وجبة أخرى، فقد يكون هذا هو الخيار الأفضل.
من ناحية أخرى ، إذا كنت تكتسب دهون الجسم ، فقم بتعديل الأرقام الخاصة بك عن طريق خفض السعرات الحرارية بمقدار 250 سعرة حرارية، و راقب تقدمك. حتى مع 250 سعرة حرارية أقل، ستظل تحصل على فائض من السعرات الحرارية. إذا بدأت مع 500 سعرة حرارية إضافية ولم ترى أي تغييرات على الإطلاق، أضف 250 سعرة حرارية إضافية إلى خطتك واستمر في تتبع تقدمك الأسبوعي.