صحة

نصائح غذائية لشهر رمضان.. ماذا نأكل على الإفطار

الثلاثاء , 07 مايو 2019 03:21 م

رمضان هذا العام يكون في ذروة الصيف، ومن المهم الحفاظ على مستويات الطاقة بالتغذية الجيدة واختيار الطعام المناسب في الوقت المناسب، والابتعاد عن إغرائات الأطعمة والأكلات غير الصحية التي تأتي مع هذا الشهر.

في شهر رمضان تتغير وجباتنا الغذائية بشكل جذري، نحن نأكل فقط تقريبا خلال السحور (قبل الفجر) والإفطار(عند غروب الشمس) وتكون هذه الوجبات جزءا أساسيا من نظامنا الغذائي في رمضان.

لذلك يجب أن تكون الأطعمة أو المواد الغذائية التي نتناولها في الإفطار والسحور متوازنة بشكل جيد وتحتوي على مواد من كل مجموعة غذائية، مثل الخضروات والحبوب واللحوم ومنتجات الألبان والفواكه.

  • الإفطار

في حين أن وجبة السحور مهمة, إلا أنه لا يمكن تجاهل ايضا وجبة الإفطار. لذلك من المهم خلال شهر رمضان أن تحصل على وجبة إفطار تحتوي على نظام غذائي متوازن يضمن تلبية الاحتياجات الغذائية الأساسية لجسمك. ويشمل الصوديوم والبوتاسيوم المفقود بسبب العرق، خاصة خلال الصيف.

  • الأطعمة التي يجب تناولها على الإفطار

الفاكهة الغنية بالبوتاسيوم: التمور هي مصدر القوة الغذائية وتحتوي على مواد غذائية ممتازة لبدء يومك الغذائي(الإفطار). فهي لا تساعدك على الترطيب بسرعة فقط، بل تمنحك طاقة فورية تجعلك تشعر بالحيوية بعد ساعات الصيام الطويلة.

السوائل: اشرب أكبر قدر ممكن من الماء أو عصائر الفاكهة بين الإفطار ووقت النوم لتجنب الجفاف.

المكسرات النيئة: يحتوي اللوز على الدهون الجيدة و الضرورية ، خاصة عندما يكون جسمك متلهفًا على الدهون بعد ساعات الصيام الطويلة. إنه عنصر إفطار مثالي يساعدك على الشعور بالشبع والتحكم.

الخضراوات المليئة بالسوائل: الخيار والخس والخضروات الأخرى عالية في الألياف وتساعد في الترطيب. فهي لا تساعد جسمك على الشعور بالبرودة و الترطيب فحسب ، بل هي أيضًا خيار رائع للحفاظ على بشرة صحية وتجنب الإمساك خلال شهر رمضان.

  • الأطعمة التي لا يجب تناولها على الإفطار

المشروبات الغازية: تجنب شرب المشروبات المصنعة والمشروبات الغازية. التمسك بالماء العادي أو ماء جوز الهند لتروي عطشك.

الأطعمة عالية السكر: يجب تجنب المواد الغذائية عالية السكر كالحلويات والشوكولاتة. فهي مصدر فوري لزيادة الوزن ويمكن أن تؤدي إلى تعقيدات إذا استهلكت بشكل يومي.

الأطعمة المقلية: يجب تجنب الأطعمة الدهنية والمقلية مثل الزلابية المقلية والسمبوسة. أيضا تجنب الكاري والمعجنات الدهنية.

 

الصيام خلال شهر رمضان يمكن أن يحسن صحتك ، ولكن فقط إذا تم التعامل معة بالطريقة الصحيحة ، إن لم يحدث ذلك ، يمكن أن يتسبب في ضرر أكثر من نفعه. من المهم أن يكون هناك ضبط ذاتي, و تذكر أن شهر رمضان هو شهر واحد فقط في السنة، لا تهمل في صحتك و غذائك في هذا الشهر, وقم ايضا بزيادة الصلة الروحية بينك وبين الخالق سبحانه وتعالي.